Hoy te traemos a EL RECETARIO arroz con hígados y verduras.
Ingredientes
- Hígados de pollo
- Pimientos
- Judías verdes
- Cebolla
- Zanahorias
- Toda la verdura muy picada
Elaboración
Primero echar a los hígados sal y pimienta. En el aceite rehogar toda la verdura, después agregar los hígados, rehogar y añadir el arroz, y el agua (que ya la tenemos hirviendo) y a fuego medio unos 15 minutos y dejar reposar 5 minutos.
Esperamos te haya gustado. Más en EL RECETARIO.