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El programa de la Feria ‘Entre vinos tintos y blancos’ se desarrolla los días 14, 15 y 16 de septiembre en Los Claustros de Santo Domingo, dentro de la presente edición de las Fiestas de la Vendimia.
El evento consistirá en una Feria de vinos de la Tierra de Cádiz, Vinos de pasto y Tierra Albariza en el que participarán una veintena de bodegas del Marco con posibilidad de degustar las distintas variedades que formarán parte de la exposición.
Vinos de la Tierra de Cádiz
El programa ‘Entre vinos tintos y blancos’ consiste en una muestra que recoge todos estos vinos que se están haciendo en Jerez y en el Marco y que no están incluidos dentro de la Denominaciones de Origen ‘Jerez-Xérès-Sherry’ y ‘Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda’.
Estamos hablando de vinos de pasto, que están tan de moda ahora mismo, que son vinos blancos de palomino sin fortificar y que incluyen los tintos que se hacen en la provincia, con todas las uvas que están autorizadas por la IGP (Indicación Geográfica Protegida) Tierra de Cádiz o las no autorizadas, así como vinos blancos, rosados y espumosos.
Cada uno de estos vinos combina uvas nuestras de toda la vida, como pueden ser palomino, moscatel o Pedro Ximénez, y otros tipos de uvas que están amparadas bajo la IGP Tierra de Cádiz, que son ya uvas foráneas, como puede ser la ‘chardonnay’.
Horario de visitas
La muestra se podrá visitar en horario de 20.30 a 23.30 horas, los días jueves 14 y viernes 15 de septiembre, y de 12.30 a 15.30 horas y de 20.30 a 23.30 horas, el sábado, día 16 de septiembre.
Precios
Entrada libre hasta completar aforo y las copas de degustación tendrán un precio de entre 1 y 2 euros.
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