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Pescado «podrido» en la Feria de Abril: 4 toneladas incautadas

La Guardia Civil detiene la venta de 4.5 toneladas de pescado con fecha de consumo vencida en Sevilla durante la Feria de Abril.

Pescado «podrido» en la Feria de Abril: 4 toneladas incautadas

En un operativo que buscaba prevenir el comercio de productos no aptos para el consumo durante la Feria de Abril de Sevilla 2024, la Guardia Civil ha interceptado cuatro toneladas y media de pescado con fecha de consumo vencida. La operación, realizada por el SEPRONA, detectó a operarios de una empresa de Alcalá de Guadaira reetiquetando las fechas de consumo preferente de productos pesqueros congelados.

Un fraude con consecuencias graves

Entre los productos incautados se encuentran cangrejos, bogavantes, bacaladilla, potón y chanquetes, con un peso total de más de cuatro toneladas y media. La inspección se llevó a cabo en el almacén de la empresa investigada, donde se encontraron pallets de lomos de bacalao congelado con fecha de consumo preferente de junio de 2022, con nuevas etiquetas que alteraban la fecha de consumo preferente para el año 2026.

Este hallazgo motivó una inspección más exhaustiva del almacén, revelando productos pesqueros de diversa naturaleza con fecha de caducidad vencida, algunos ya reetiquetados. Una vez inspeccionada la mercancía, veterinarios del área de salud pública de Alcalá de Guadaira decretaron el no apto para el consumo, quedando precintados en las instalaciones a la espera de su destrucción por una empresa autorizada.

Investigación en curso

Las investigaciones apuntan a que la empresa adquirió el producto a sabiendas de que su fecha de consumo preferente estaba vencida o superada desde hace dos años. Hasta el momento, hay al menos seis personas implicadas, quienes son investigadas por supuestos delitos de falsedad documental y contra la salud pública. El SEPRONA continúa con la instrucción de diligencias y el estudio de la documentación, no descartando la implicación de más personas en el fraude.

La importancia de la vigilancia y el consumo responsable

Este caso pone de relieve la importancia de la vigilancia y el control por parte de las autoridades para garantizar la seguridad alimentaria de los consumidores. Asimismo, es fundamental que los consumidores se aseguren de la fecha de caducidad de los productos que compran y denuncien cualquier irregularidad que detecten.

La Feria de Abril de Sevilla es una de las fiestas más populares de España, y es crucial que este tipo de eventos se desarrollen con las máximas garantías de seguridad e higiene alimentaria. La incautación de estas cuatro toneladas de pescado caducado sirve como un recordatorio de la necesidad de estar vigilantes y proteger la salud pública.

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