receta tradicional

Deliciosas recetas de Ropa Vieja para aprovechar las sobras del puchero

En este artículo de El Recetario te compartimos tres variantes de la receta tradicional de Ropa Vieja, un plato delicioso y reconfortante que aprovecha las sobras del puchero. Aprende a preparar Ropa Vieja con tomate, patatas y huevos, o con papas, cebolla y vino de Jerez. Descubre más recetas deliciosas en El Recetario y disfruta de un banquete…

El origen del puchero o caldo de gallina y varias recetas de Jerez

Descubre la deliciosa tradición del caldo de gallina en Jerez de la Frontera. Aprende cómo preparar esta receta tradicional jerezana con ingredientes como jarrete de ternera, pechuga de gallina, garbanzos, verduras y más. Disfruta de un caldo rico y reconfortante con sabores fusionados. Encuentra también otra receta de caldo de gallina y explora…